Een frisse wind door De Hoorn
Ontdek een eeuw brouw- en stadsgeschiedenis: van de eerste Stella die in De Hoorn werd gebrouwen, tot de herbestemming van het gebouw als katalysator voor de hele Vaartkom. Wandel met of zonder gids. En eindig je bezoek in de bar voor een frisse Stella, met of zonder alcohol.
Achtergrondinformatie
De thuis van Stella
Brouwerij Artois opende De Hoorn in 1923. Het was toen de modernste brouwerij van het land, en er zou bier van lage gisting gebrouwd worden. Bijzonder, want Belgische brouwers legden zich al eeuwenlang toe op bieren van hoge gisting. Maar Duitse en Tsjechische bieren van lage gisting werden steeds populairder. Ze waren frisser, helderder en smaakvast. Dus dat wilden de Leuvenaars ook maken!
Eind 1925 kwamen de eerste proefbrouwsels uit de koperen ketels. Het nieuwe biertje kreeg de naam ‘Stella’, Latijn voor ‘ster’. In september 1926 kwam Stella op de markt als dure luxepils. De verkoop startte aarzelend, maar na de Tweede Wereldoorlog schoot de ster van Stella de hoogte in.
In de jaren 1980 verhuisde Artois zijn activiteiten naar wat verderop in de Vaartkom. De Hoorn bleef leeg en verloederd achter. Tót zeven ondernemende Leuvenaars de brouwerij in 2012 een tweede leven gaven. Er kwam ruimte voor bedrijven en co-workers. In de brouwzaal en de machinezaal wordt getrouwd, gevierd, en gedanst. In de bar en het restaurant komen de tongen los. En de prachtige brouwketels? Die staan er nog steeds.
Heb je vragen?
Contacteer ons. Wij helpen je graag verder.
